
16일 오후 5시 MBN '알토란'에서는 <봄 제철 밥상>편이 방송된다.
이날 주꾸미 대박집부터 봄철 기력은 끌어올리고 재료비는 제대로 낮춘 궁 셰프 요리, 청와대 출신 셰프의 예리한 시선으로 직접 공수한 달래로 만든 천상현 셰프의 궁극의 맛까지.
사라진 입맛 찾아줄 봄 제철 요리 즐기는 법이 대공개된다.
먼저 김난숙 대표의 잃어버린 입맛 되찾아 줄 '쭈꾸미 구이'레시피가 공개된다.
이어 궁셰프 이상민의 순두부를 꽉 자 넣어 더 특별한 '바지락 순두부찌개' 만드는 법이 소개된다.
천상현 셰프의 신선한 달래로 만든 특급 별미 '달래간장국수' 레피시도 함께 공개될 예정이다.
한편 '알토란'은 매주 일요일 오후 5시에 방송된다.